Cá trắm xốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt
Cá trắm xốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, hòa quyện cùng hương vị đậm đà, đưa cơm. Nhưng để nấu được đúng vị món ngon này cho gia đình cũng là một điều khó khăn đối với những người thiếu tinh tế trong cách nêm nếm. Vậy để thực hiện được món cá trắm xốt chua ngọt này, barona.vn mời các bạn cùng thực hiện nhé!
Nguyên liệu thực hiện:
- 1kg Cá trắm
- 2 gói xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt 80g
- 90g Ớt chuông
- Rau thì là
- 10g Hành tím, 10g tỏi, 10g gừng, hành lá
Thực hiện:
Bước 1:
Bước 2:
Phi thơm hành, tỏi, gừng và cho 2 gói xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt vào chảo.
Tiếp tục cho thêm 250ml nước, đợi xốt sôi cho cá vào, sau đó cho ớt chuông vào. Đợi xốt sền sệt và tắt bếp.
Cho thêm rau thì là vào cho thơm và cuối cùng thưởng thức.